GEMRCN (Groupe d\'Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition) définition

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GEMRCN (Groupe d'Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition)

GEMRCN (Groupe d groupe d'études ayant émis des recommandations nutritionnelles pour cadrer l'utilisation des différents types d'aliments en restauration collective. Ces recommandations seront bientôt obligatoires.
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